白黒アヒルの九州ワインSHOP は、現在準備中です。
巨峰ワイン(福岡県)
ワインにするのが難しいとされていた巨峰100%醸造にこだわり 1972年に誕生した巨峰ワイン。スッキリとした白から深みのある赤、やさしい甘さのロゼと変幻自在な巨峰のワインが楽しめます。また美しい耳納連山にある久留米市田主丸町の近郊は、巨峰をはじめ、いちご、桃、すもも、ブルーベリー、柿、キウイなど豊かなフルーツの里でもあります。これらの果実感満載なフルーツワインも美味しいですよ。
春、秋にはワイン祭りも開催されるのでぜひ一度足を運んでみては。
ワタリセファーム&ワイナリー(福岡県)
福岡県北九州市のワイナリー 先祖代々受け継いだ畑にブドウを植え、自家栽培、醸造100%のワイン造りをされています。
メルロー、シャルドネなどワイン用ブドウを栽培し2018年からワインを造られています。
野菜も栽培されており、ハウスの葡萄の下には苺が植えてあったり♪
醸造家の藤田さんの人柄にも癒されます^^
五ヶ瀬ワイナリー(宮崎県)
九州のほぼ中央に位置しています。標高600mの寒暖の差の激しいこの地と美しい水が、糖度と酸味のバランスが絶妙な葡萄を育みます。
地元栽培農家の皆さんが、厳しくも豊かな自然と向き合いながら育てたブドウを100%使用しています。
優しい甘口からシャープな辛口まで幅広く楽しめます。
併設のレストランでは地元食材がたっぷり使われており、ワインと食事の相性抜群です♪