産地：宮崎県 製造者：都農ワイン アルコール度数：12 ミディアムボディ、辛口 ＜ワイナリー様HPより＞ 甲州三尺×メルロにマルベックをかけ合わせた、国内交配品種。 10～15℃で。 黒みを帯びたルビー色をしていて、プラムや黒いベリー系の香り、骨格のしっかりとしたタンニンと果実味が楽しめ、肉料理との相性も抜群です。

産地:宮崎県 製造者:都農ワイン アルコール度数:10 やや甘口 ＜ワイナリー様HPより＞ 林檎の蜜のような甘さだけでなく、ライムやピンクグレープフルーツなど柑橘類の苦みや、すっきりとした酸味を感じるため、甘さだけが際立つことがなく全体としてバランスがとれた印象に仕上がっています。 8℃～12℃程度の少し冷やし目で、より美味しくお楽しみいただけます。 魚介ではアユやサンマの塩焼き、白身魚のカルパッチョ、伊勢海老など。 お肉を使った料理ではパイナップルの入った酢豚や水炊き、地鶏のたたきなど。

産地:宮崎県 製造者:都農ワイン アルコール度数:12 ミディアム～フルボディ　辛口 ＜ワイナリー様HPより＞ 濃い色調としっかりとしたタンニンが魅力。 色合い同様、イチジクやブルーベリーのような黒い果実の味わいに加え、ラズベリーのような赤く甘酸っぱい果実を思わせる味わいも同時に感じられます。果実味はぎゅっと凝縮した印象で飲み進めていくうちに優しくほどけ、全体を落ち着いた印象に変えてくれます。 13℃～15℃と冷やしすぎないようにしてお楽しみください。赤身肉のステーキやローストビーフ、すき焼きなどの肉料理全般と良い相性をみせます。ハード系のチーズやドライフルーツなどをおつまみにしてみると良い相性をみせてくれます。

産地：宮崎県 製造者：都農ワイン アルコール度数：9 やや甘口 ＜ワイナリー様HPより＞ 良質な果汁のみを使用し低温発酵させ、熱処理せずに瓶詰しました。 飲み頃温度は、8～12℃。食中酒としてどんな料理とも絶妙な相性を見せそうです。特にスイーツとは、いい相性を見せそうです。

産地：宮崎県 製造者：都農ワイン アルコール度数：11 辛口 ＜ワイナリー様HPより＞ ワインにある柑橘や塩味のニュアンスが、ホタテや白身魚などの魚介に塩や柑橘を振ったお料理にとてもよく合いそうです。また鶏肉をおろしポン酢やバジルなどハーブを使って調理したものとも良い相性をみせそうです。冷やしすぎるとシャルドネ種本来の香り、旨味が半減されてしまいますので、10℃～15℃ぐらいがおすすめ。